MiniPani

Franšiza Mini Pani svojim potencialnim prejemnikom omogoča, da brez tveganja in z minimalno investicijo razširijo že obstoječe poslovanje ali pričnejo z novim dobičkonosnim poslom.
Mini Pani je odlična poslovna priložnost za posameznike, ki želijo delati zase a v tem poslu niso povsem sami.

Našo franšizno strategijo, ki ustreza vsem pogojem Evropskega etičnega kodeksa franšiznega poslovanja, uspešno izvajamo že od leta 2002.

Dejavnost Mini Pani je proizvodnja, skladiščenje in distribucija globoko zamrznjenega pred pripravljenega peciva kot del franšiznega sistema, čigar cilj je formiranje "spot" pekarne (in-store bakery) v samem prodajnem prostoru prejemnika franšize.

Proizvodni obrat, ki se razprostira na 5000 kvadratnih metrih, že 11 let proizvaja razna peciva, ki se posredno skozi prejemnika franšize pečejo v več sto objektih.
Proizvodi Mini Pani se takoj po oblikovanju in polnjenju fermentirajo, v odvisnosti od tega ali so kvasni ali brez kvasni, potem se globoko zamrznejo, pakirajo in nato skladiščijo na temperaturi -18°C. Rok trajanja predpripravljenega zamrznjenega blaga je 180 dni od dneva proizvodnje. Proizvodi so pakirani kosovno ali po teži. Izdelki se na prodajnem mestu prejemnika franšize pripravijo in pečejo po vnaprej definiranih navodilih za peko in potrošnikom ponujajo užitek sveže pečenega peciva enotne in stabilne kakovosti.

Kakovost proizvodov zagotavljamo skozi skrbno izbiro surovin in s stalnim nadzorom tehnološkega postopka proizvodnje, od priprave sestavin do pakiranja končnega izdelka. Enotno kakovost izdelkov Mini Pani dosegamo zahvaljujoč preverjenim recepturam in s sledenjem točno definiranim postopkom pri pripravi testa, nadeva, oblikovanja peciva, fermentacije in zamrzovanja. Zadnji korak do peciv pripravljenih za uživanje predstavljajo dodelana navodila tehnologije pečenja v posebnih, standardiziranih pečicah v prodajalnah naših franšizojemalcev.
Mini Pani ima integriran sistem kakovosti, neoporečnosti sestavin, sistema HACCP in varstva okolja. Lastimo si certifikate ISO 22000 in ISO 14001. S certifikatom Halal pa dodatno zaokrožamo še en kriterij kakovosti naši proizvodov.

Dobro strukturirana in vodena franšiza, kot je MiniPani, je garancija prejemnikom franšize za kontinuiran in zagotovljen dobiček. Sestavljena je iz poslovnega paketa in vsebuje:

• Pravico do uporabe blagovne znamke
• Know-how – tajni poslovni koncept, intelektualno lastnino
• Uporabo digitalne spot pečice, tehnično razvite posebno za peko izdelkov MiniPani, za katero potrebujemo manj kot 1m2 površine.
• Peči moči 2,8 kW delujejo na enofazno elektriko. V le teh lahko v eni uri spečemo 4-6 kg peciva
• Usposabljanje za delo s spot pečicami, kako priti od polizdelka do končnega izdelka
• Neprestano strokovno podporo naših terenskih sodelavcev, ki zajema tehnične, tehnološke in marketing storitve, pa tudi servisiranje spot pečic
• Marketing in PR
• Franšizni priročnik
• MiniPani proizvode
• Zanesljivo in pravočasno logistično podporo, dostavo peciva do prodajnega mesta brez prekinitve oskrbovalne verige